Cucina

  • Photo of “Han Thuc” – La festa dei cibi freddi in Vietnam.

    “Han Thuc” – La festa dei cibi freddi in Vietnam.

    Tra il marzo e l’aprile di ogni anno si tratta della festa dei cibi freddi nei paesi asiatici quali il Vietnam, la Cina e la Corea del sud. A base del calendario lunare si conta il giorno della festa che…

    Leggi di più
  • Photo of Ristorante Delizioso – “Quan Ngon”

    Ristorante Delizioso – “Quan Ngon”

    Nella strada Phan Boi Chau – si puo` trovare tanti ristoranti buoni. Ma uno piu` particolare che se si arriva una volta sicuramente dopo tornera’ tante piu` volte. Si chiama “ Quan Ngon” – “Ristorante Delizioso” all’indirizzo 18 Phan Boi…

    Leggi di più
  • Photo of Cosa Mangiare in Vietnam: Nem

    Cosa Mangiare in Vietnam: Nem

    Nel viaggio in Vietnam, c’è un piatto in-evitabile e indispensabile per tutti turisti: Nem oppure chiamata lo spring roll e in Italiano: arrotondata.                                                                                           Foto: Nem originale – quello più conosciuto                                                                                             Foto: ingredienti per fare Nem originale Nem è…

    Leggi di più
  • Photo of Caffè o the?

    Caffè o the?

    Per gli italiani, caffè come un’abitudine, anzi, un vizio. Non esiste una casa senza macchina di caffè. Ma per  i viaggiatori in Vietnam, possono scoprire un mondo completamente diverso. Non so cosa da paragonare: caffè italiana con quella vietnamita, o…

    Leggi di più
Back to top button
Close